Staňkův rukodělný pivovárek Třebonice

Od marca 2010 domowy browar pana Davida Stanka zaczął działać jako mikrobrowar komercyjny. To jeden z mniejszych browarków w Czechach, warka wynosi tu jedynie 150 litrów. Jednak różnorodność piw, które przygotował pan Staněk równa się  (a może i przewyższa) palety piw z Matuški czy Kocoura. Rauchbiery, pszeniczne jasne i ciemne, rauchweizeny, ejle angielskie, szkockie lub belgijskie, weizenbocki, piwa z dodatkiem ryżu lub owsa.

Katalog piw przyprawia o zawrót głowy. Niestety dwie rzeczy komplikują sprawę. Pierwsza to dojazd: Třebonice to właścicie podpraska wioska. Na szczęście skomunikowanie jest dogodne czyli po wyjściu ze stacji metra B Luka wsiadamy w autobus 249 i jedziemy do końca. Stamtąd podążamy na camping Drusus, na terenie którego znajduje gospoda serwująca třebonickie piwa. Tu dochodzimy do drugiej problematycznej rzeczy, a mianowicie względnie ubogiego wyboru. Piw z nalewaka jest góra dwa,  więcej możemy spróbować, o ile załapiemy się na zmianę beczki.  Inne dostępne w danej chwili piwa możemy kupić w litrowej butelce PET. Żeby nie ułatwiać sprawy, lokal prowadzony przez pana Stanka jest czyny tylko od maja do września w godz. 18.30-22. W trakcie mojej wizyty miałem okazję skosztować jasnej 14-tki oraz wybornego bocka o nazwie Aranka, które w piątej edycji konkursu czeskich minibrowarów odbywających się w Zvíkovském Podhradí, zajęło 3 miejsce w kategorii „piwa specjalne powyżej 16°”.

Dla tych którzy są mniej zdeterminowani, by odwiedzić przyjaznego pana sládka pozostaje polowanie na jego piwa w lokalu Zlý časy lub innym z szerokim wyborem piw z czeskich mikrusów.

Staňkův rukodělný pivovárek, K Řeporyjím 4, Třebonice

http://www.pivovartrebonice.com

Pokaz slajdów wymaga JavaScript.

Reklamy
Ten wpis został opublikowany w kategorii Minibrowary, Praha 13-Třebonice. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s