Category Archives: Praha 1-Staré Město

U tří růží

Minibrowar U tří růží znajduje się praktycznie w sercu praskiego Starego Miasta. Swą nazwę wziął od średniowiecznej kamienicy U Tří stříbrných růží (Pod trzema srebrnymi różami). Przywilej warzenia piwa w tym miejscu niejaki Beneš uzyskał tu już w 1405 r. … Czytaj dalej

Opublikowano Minibrowary, Praha 1-Staré Město | 1 komentarz

Prague Beer Museum

Prague Beer Museum zaczęło przyjmować gości we wrześniu 2010 i od razu zaproponowało wybór z 30-tu nalewaków! Oczywiście nie trzeba tłumaczyć, że zdecydowana większość z nich jest okupowana przez małe i średnie czeskie browary. Entuzjazm hamuje fakt, że to lokal … Czytaj dalej

Opublikowano Praha 1-Staré Město | 4 komentarze

U dvou koček

Klasyczna plzeňská pivnice, w której swego czasu wypiłem jednego z pierwszych, o ile nie pierwszego Prazdroja w Pradze. To miejsce obok takich lokali jak U Zlatého tygra czy U Pinkasů, które zawsze były wierne piwu Plzeňský prazdroj/Pilsner Urquell. Tym bardziej … Czytaj dalej

Opublikowano Minibrowary, Praha 1-Staré Město | 5 komentarzy

Pražský most u Valšů

Cechą charakterystyczną tego minibrowaru jest jego bezpośrednie sąsiedztwo z teatrem „U Valšů”. Zdarza się, że w trakcie antraktu większość widowni wpada właśnie tutaj na jedno piwo. Browar wystartował w roku 2008 i warzy dwa rodzaje dwunastek: jasną i ciemną. Przyzwoite … Czytaj dalej

Opublikowano Minibrowary, Praha 1-Staré Město | 1 komentarz

U Medvídků

W kamienicy „Pod niedźwiadkiem” browar działał już od 1466 r., jednak rewolucja przemysłowa zakończyła jego funkcjonowanie w 1898 r. Tradycję tego miejsca odtworzono w roku 2004, kiedy uwarzono pierwszą warkę piwa Oldgott. Na parterze znajdziemy słynną piwiarnię lejąca Budvara, ale … Czytaj dalej

Opublikowano Minibrowary, Praha 1-Staré Město | 1 komentarz

U Zlatého tygra

Archetyp czeskiej hospody, która swą nazwę wzięła od płaskorzeźby kroczącego tygrysa, umieszczonej na wejściem do kamienicy w początkach XVIII w. Najsłynniejszym stamgastem tej piwiarni był Bohumil Hrabal, a jego popiersie zdobi jedną ze ścian. Jeśli chodzi o piwo to wyboru … Czytaj dalej

Opublikowano Praha 1-Staré Město | Dodaj komentarz